ダイエットとは
ダイエットの定義については、美容と健康を取り戻し、維持するために食事において量や種類を制限することとされています。従って、ダイエットの本質とは、 基本体重をオーバーしてしまった身体を元に戻し美しく健康的に痩せて健康を維持することです。
さらに、これまでの習慣を見直すことによって、体質を改善 、新陳代謝および基礎代謝を上げ、太りにくい体質と習慣を習得するのが目的です。
ところが、現在ではダイエットの意味を取り違えて、肥満のための食事制限、美容のために体重を落とすなど極めて限定された意味として使われています。ダイエットは、本来の意味どおりに、健康の維持と増進につながるものこそ、成功させるための重要なポイントとなります。
人は日常生活をするにおいて毎日、エネルギーを使っているといえます。このエネルギーは、「安静時代謝量」と「消費エネルギー」の２つに分けられます。
「安静時代謝量」とは、呼吸などを行うために生活する上で、最低限必要とされるエネルギーのことをいい、「消費エネルギー」とは、運動などにより消費されるエネルギーのことをいいます。肥満は、摂取エネルギーが消費エネルギーを上回ることにより、起こってしまうといえ、反対にダイエットの原理は、摂取エネルギーが消費エネルギーを下回る状態といえます。
方法としては、摂る量を減らすか、消費する量を増やすかといえます。
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ダイエットと基礎代謝
基礎代謝とは「安静にしていても身体が消費するエネルギー」のことです。おなかが空くことは、運動や仕事をした事によって起こるのはもちろん、もしずっと寝て過ごしていたとしても起こります。人間はどんなに安静に過ごして生きていたとしても、その体のなかの様々な細胞が生きていくために最低限の栄養が必要であり、そうした生きるために最低限の必要なエネルギーのことが基礎代謝と呼ばれるものです。
ダイエットと代謝の関係としては、基礎代謝が高くなることにより、消費エネルギーが大きくなりやすくなります。そうすることで摂取エネルギーに対して消費エネルギーの方が大きくなるような状態になりやすくなるため、基礎代謝が高ければ高いほど太りにくい体質であるということが言えます。つまり基礎代謝が低い場合では、たとえ食事自体の量が少なかったとしても、摂取エネルギーに対し消費エネルギーが大きくなりにくくなるといえます。
基礎代謝を高く保つために大切なものは、筋肉の状態と生活習慣です。基礎代謝の中でもっとも消費量が多いのが筋肉です。体の組織の約40％は筋肉でできていて、筋肉の量が多ければ多いほど、基礎代謝量はアップし、消費エネル ギーは大きくなります。だから同じ体重の人が同じ量を食べても、結果に差がでます。いくら頑張ってもやせられない人は、とにかく基礎代謝を意識したダイエットを心がけましょう。
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セルライトとは
セルライトとは思春期を過ぎたほとんどの女性に見られる脂肪細胞の塊のことで、皮膚表面が凸凹の状態になる現象です。皮下組織の血行不良が原因で毛細血管の脂肪細胞が浮遊して、それに老廃物や水分が付いてしまいコラーゲンで固められた特殊な脂肪です。
セルライトができてしまう原因の主な原因は代謝機能の低下です。基礎代謝機能の低下は運動不足、睡眠不足、食事の栄養不足、ストレス、むくみ、冷え性、血行不良などでおこり、自律神経の乱れでも基礎代謝の低下につながります。またむくみを慢性化させてしまうと体内の不要な水分や老廃物を排出出来なくなり、老廃物や脂肪がどんどん塊となり付着しセルライト化してしまうのです。むくみやすい下半身にセルライトが多いのはこのためです。
できてしまったセルライトはダイエットや運動ではなかなか取り除くことは難しいです。できてしまったセルライトはしっかり温めこまめにマッサージをするとよいでしょう。また、セルライトを作らないために、まずは血行不良を改善し血液の循環を良くしないといけません。血液の循環を改善する方法としてはマッサージや半身浴や温冷入浴などが効果的です。水分がたまっているリンパをマッサージするのもよいでしょう。また普段から体、特に手や足を冷えないように注意しましょう。食事も代謝機能を高めるビタミンＢやミネラル・カリウムを多く含んだ食事を摂取しましょう。
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